Una paella en Sober para 1.500 comensales

Natalia Díaz natalia.diaz@lavoz.es

LEMOS

21 sep 2010 . Actualizado a las 02:00 h.

Menudo homenaje gastronómico el que se dieron ayer cientos de vecinos y visitantes que disfrutaron de la paella gigante en Sober. Elaborada por Xosé Arias , su degustación marcaba el fin de las fiestas patronales de la villa. Los preparativos para que todo estuviese listo a su hora se iniciaron a las diez de la mañana. A las nueve de la noche, la gran paella, pensada para unos 1.500 comensales, comenzó a servirse en la plaza del Ayuntamiento. Música de otro tiempo. A pesar de que la creencia popular puede apuntar que las iglesias no tiene buena acústica, nada más lejos de la realidad. Y si no que se lo pregunten a los asistentes a la actuación del grupo Silva de Sons, que el sábado por la tarde ofreció un espectáculo de música y danza en la iglesia de Santa María da Régoa, en Monforte, enmarcado en el ciclo Espazos Sonoros. El grupo recreó musicalmente el viaje a Perú de Pedro Antonio Fernández de Castro e Andrade , décimo conde de Lemos. La actuación, titulada A viaxe do vicerrei , contaba la historia del décimo conde de Lemos cuando en 1667 viajó a Lima después de ser nombrado XVIII vicerrei de Perú por Carlos II. Encima del escenario provisional, tres intérpretes, Roberto Santamaría , Víctor Blanco y Andrés Díaz , hicieron uso de instrumentos originales, acompañados de la pareja de bailarines formada por Eva Narejos y Juan Jesús García . Sonaron guitarras, violines, violas de mano y flautas, en una mezcla tímbrica propia del barroco.

En un escenario más habitual, el Círculo Saviñao de Escairón, se celebró en la tarde del viernes la presentación de dos videocreaciones realizadas por José Losada , conocido popularmente como Pepe Carriola . O Consorcio Turístico Ribeira Sacra nas Palmas de Gran Canaria y Galegos na diáspora: As Palmas de Gran Canaria son los títulos de los dos trabajos realizados por Pepe Carriola, que reside desde hace años en Las Palmas, lo que no le impidió mantener siempre vínculos estrechos con su tierra natal, O Saviñao. El autor, natural de Escairón, fue presentado por el presidente del Círculo, Enrique Sampil . También intervino el presidente del Consorcio Turístico Ribeira Sacra y teniente de alcalde de O Saviñao, Juan Carlos Armesto . Estos dos trabajos se suman a otros anteriores, como El viejo Escairón , un DVD en el que reúne un total de 1.600 imágenes de la historia más reciente de la villa y Escairón y su entorno. El autor también realizó dos trabajos audiovisuales sobre las abundantes y valiosas muestras del románico de O Saviñao. Sin duda un homenaje a su tierra.