Peñín cede ante Parker

LEMOS

El autor de la guía de vinos más difundida en España concede por vez primera 91 puntos a un Ribeira Sacra

14 nov 2008 . Actualizado a las 02:00 h.

Pese a sus contradicciones, las puntuaciones más o menos discutibles y lo repetitivo de las descripciones de los vinos, la Guía Peñín sigue siendo una referencia para el sector a la hora de valorar el momento que atraviesan bodegas y denominaciones de origen. En su última entrega, que acaba de salir al mercado, Peñín concede por vez primera más de 90 puntos a un vino de Ribeira Sacra. No es otro que El Pecado, el vino que encumbró el pasado año el crítico estadounidense Robert Parker.

Las observaciones sobre Ribeira Sacra de la última guía son un tanto contradictorias. Peñín dice que hay muchos más godellos «que son un puro experimento sin gracia frente a los de Valdeorras», pero señala al mismo tiempo que «la gran sorpresa de la cosecha del 2007 han sido los blancos». Respecto a los tintos, considera que tropiezan «con los altos rendimientos y un afán de sobreextracciones de color sin tener en cuenta el estado de madurez de la uva».

Para el crítico, despuntan El Pecado 2005 -que asigna a la bodega de Raúl Pérez en León aunque se elabora en la de Guímaro- y los tintos sin crianza del 2007 de Abadía da Cova y Pombares, este último de la bodega ourensana de O Mollón.

«Punto y aparte, como de otra esfera lejana, es la primera prueba de Raúl Pérez en la Ribeira Sacra, un mencía de viñas viejas al estilo de sus bierzos más minerales y florales», dice Peñín de El Pecado. En la cosecha del 2005 se elaboraron unas 800 botellas de este vino, comercializadas mayoritariamente en Estados Unidos y Japón al precio de 30 euros la unidad.

También reciben altas puntuaciones Algueira Barrica 2006, y los tintos sin crianza del 2007 Soutullo, de la bodega de Trives Chao do Couso, y San Mamede, elaborado en Vilachá de Salvadur por Rosa Pumar.

En el conjunto de las denominaciones gallegas, los dos tintos mejor puntuados por Peñín también tienen a Raúl Pérez como enólogo y fueron destacados antes por Parker. Se trata de A Trabe, de la bodega de José Luis Mateo en Monterrei, y Goliardo, un caíño de Rías Baixas elaborado por Forjas del Salnés, ambos con 93 puntos. Las calificaciones más altas en Galicia, 94 puntos, son para el godello de Valdeorras As Sortes 2007, de Rafael Palacios, y el blanco dulce natural Alma de Reboreda, elaborado en O Ribeiro por Campante, bodega que asesora el enólogo chantadino Roberto Regal.