La jornada del martes será en Muimenta un claro homenaje a la gastronomía más popular. En primer lugar, a 10 euros se venderán raciones de churrasco que irán acompañadas de chorizos criollos, pan, vino, agua, café y queimada. En segundo, a tres euros se venderá la media docena de filloas, lo que permite disfrutar de un completo y contundente menú por 13 euros. Mil kilogramos de costilla, 150 de chorizo criollo, 350 litros de aguardiente, 1.000 litros de vino, 105 packs de botellas de agua -seis botellas de litro y medio en cada una-, 35 kilos de café y 1.100 kilos de carbón son algunas de las cifras de la fiesta. La fiesta se organiza por iniciativa del mismo comité organizador que prepara la Moexmu, que cuenta para este cometido con la colaboración del Concello, la Xunta, la Diputación, la fundación comarcal y empresas.