20 ene 2007 . Actualizado a las 06:00 h.
?a memoria económica de la fundación del Centro Tecnológico Agroalimentario de Lugo prevé la creación de tres plantas piloto en el primer cuatrienio, la primera de ellas en el segundo año de funcionamiento. En el citado documento se aclara que si, finalmente, se creasen más plantas será necesario modificar la estructura de inversión y financiación. La finalidad de la fundación del Cetal es la de promover, impulsar y apoyar el desarrollo tecnológico del sector agroalimentario y la mejora del conocimiento científico y técnico en este campo. El ámbito de actuación del citado centro será todo el territorio nacional, si bien podrá extender a aquellos países en los que se considere que es conveniente su presencia.