22 jun 2006 . Actualizado a las 07:00 h.
Gandeiros da Chaira, cuya sede está actualmente en Xermade, tiene 67 socios, que se dedican a la producción de carne. Una gran mayoría es de Xermade y Vilalba, aunque hay también algunos de Abadín, Muras, As Pontes y Cospeito. La cooperativa compra la carne a los ganaderos y luego la vende a mataderos. La búsqueda de más salidas para el producto ha sido una de las principales preocupaciones de esta cooperativa, que también comercializa grelos cultivados en la zona norte de Terra Chá. Tener una sala de despiece y servirla directamente a negocios de hostelería o a particulares sigue siendo uno de sus objetivos. Tiene dos trabajadores y factura unos 750.000 euros al año.