Samos celebra cinco días de fiestas y la capital de O Incio comienza hoy las suyas Carne, pan, vino y queimada para dar comienzo a las fiestas del San Benito en Samos. Eso fue lo que se encontraron las más de 2.000 personas que acudieron la noche del viernes al municipio de Samos. Los más sorprendidos fueron los peregrinos, que después de un duro día encontraron comida y bebida gratis. Fueron casi mil kilos de carne, que se empezó a repartir a las diez de la noche. Toda la energía conseguida durante el banquete pronto se consumió bailando al ritmo de la charanga y la orquesta. Pero la fiesta continúa.
13 jul 2002 . Actualizado a las 07:00 h.Un año más, Samos da la bienvenida al San Benito con la popular cena a base toro y vino. Uno de los 20 cocineros que participaron en la elaboración del evento gastronómico se mostraba así de satisfecho: «Carne de toro, chorizos, torreznos, panceta, vino, pan de centeno, queimada y festa rachada». Más de 2.000 personas disfrutaron el viernes del banquete que ofreció el municipio. Los encargados de la cocina comenzaron a trabajar a las cuatro de la tarde para que todo estuviese listo a las diez de la noche. Muchos de los asistentes eran peregrinos, que aprovecharon su parada en Samos para unirse al festejo. Lo que más llamó la atención de los romeros era, decían, «el culto que se crea alrededor de la comida, que se convierte en motivo de celebración». Otros, sin embargo, fueron mucho más prácticos. Tras una dura jornada caminando «lo mejor que te puede suceder es encontrar comida y bebida gratis». Así al menos lo manifestaron Hart Gal de Israel y Enda Farrell de Irlanda. El alcalde de Samos, Carlos Belón, comentaba que en los cinco días de fiesta se espera que más de 20.000 personas visiten el municipio. Han sido casi 1.000 kilos de carne para el primer día, 650 litros de vino, 250 bollos de pan de centeno y 150 litros de aguardiente para preparar la queimada. Cada día actúan dos orquestas, y el próximo martes se pondrá fin a las patronales con una chocolatada con churros de madrugada. El despliegue de medios destinados al San Benito ha supuesto, según el alcalde, un gasto de 36.000 euros. Patronales de Santa Cruz La capital municipal de O Incio, por otro lado, inicia hoy sus tradicionales fiestas patronales de Santa Cruz con un banquete popular a base de churrasco, panceta y queimada que comenzará entre las ocho y las nueve de la tarde. Mañana, día grande de las festejos, habrá una misa solemne, un concierto de la Banda de Paradela y una verbena amenizada por las orquestas América y Ledicia. El lunes, los bailes populares serán animados por la orquesta Los Player's.