Los participantes en las jornadas transnacionales de O Barco quieren redactar un manual sobre el cultivo La creación de una red internacional de trabajo para salvaguardar el cultivo del castaño y evitar su desaparición se sitúa entre los primeros objetivos a conseguir a través del proyecto «Castaño en Europa: III Milenio». Representantes agrícolas y sindicales de Grecia, Francia, Italia y España participan en la Casa Grande de Viloira en unas jornadas auspiciadas por el programa Leonardo da Vinci de la Unión Europea. A través de las experiencias en varias comarcas productoras de estos países se sentarán las bases para editar un manual sobre el cuidado de estos árboles, además de incentivar el acceso de los jóvenes a una profesión, la de castañicultor, que permitiría la conservación de los sotos y de la economía rural.
10 jul 2000 . Actualizado a las 07:00 h.El proyecto Castaño en Europa: III Milenio comienza a fraguarse en Valdeorras. Las jornadas que se están desarrollando en la Casa Grande de Viloira son las primeras de trabajo, tras la constitución de la comisión participante. A ella se ha sumado Galicia, a través de la Fundación para o Desenvolvemento da Comarca de Valdeorras. Entre los objetivos que se han marcado sus coordinadores destaca la organización de una red europea relacionada con el castaño, así como incentivar el empleo rural por su cultivo. La presentación de las jornadas contó con la presencia en O Barco del delegado provincial de Agricultura, Xosé Manoel Baltar, y del de Presidencia, José Rojo, interviniendo también uno de los responsables del Instituto de Restauración y Medio Ambiente (IRMA) de León, Julio Santín, que había promovido en el 97 un proyecto vinculado al castaño y también auspiciado por el programa Leonardo, del que es continuación el actual. Julio Santín destacó el retroceso de los sotos de castaño en Europa. La situación de deforestación, con una importante reducción de las masas arbóreas, junto con el ataque de distintas enfermedades como el chancro o la tinta están mermando los sotos. A estos motivos se añade el paulatino abandono de su cultivo y por tanto de su producción. Un proceso que motiva la práctica desaparición del castaño en Alemania, según este responsable de IRMA. También se está reducción su presencia en Francia o Grecia, al igual que en Italia con el ataque de nuevas enfermedades. España no es ajena a esa reducción de sotos.