Los padres deben inculcar hábitos saludables en sus hijos cuando son pequeños
09 ene 2013 . Actualizado a las 13:25 h.«Es la hora del recreo», avisa la maestra a sus alumnos de 3 años. «Podéis recoger las pinturas, cerrar los cuadernos y sacar las meriendas». Todos se apresuran a obedecer, ya que este es un momento de placer. Jorge abre su mochila y saca un bebible y un pequeño bocadillo de jamón. Ainara ya está comiéndose un plátano. Pablo devora una barrita de cereales. Hugo lucha para despegar la tapa de su tarrina de queso fresco. Y Susana... «¡Ay, pobre!, otra vez, lo mismo», se lamenta la profesora mientras la ve abrir con glotonería su media tableta de chocolate. Bollos industriales, galletas rellenas y generosos trozos de tarta forman parte de la dieta diaria de esta niña, que ya muestra un preocupante sobrepeso. «Es que odia la fruta -se justifica su madre- y no soy capaz de que desayune en casa». Pero si con esta edad no tiene unos hábitos de alimentación adecuados, ¿qué es lo que va a ser de ella cuando llegue a la adolescencia o a la edad adulta?
La OMS, consciente del aumento de la obesidad en la infancia en los últimos tiempos, ha puesto en marcha la estrategia NAOS para fomentar hábitos saludables de nutrición. En concreto recomienda a padres y madres transmitir desde los primeros años de vida de sus hijos una serie de conceptos y hábitos de alimentación que se resumen en los siguientes doce puntos.