San Sadurniño acoge un coloquio sobre mujer y rural dentro del Coworking Fest
SAN SADURNIÑO
El Centro de Transformación Agroalimentaria A Fusquenlla acogió una visita guiada como primera actividad del festival
18 sep 2025 . Actualizado a las 05:00 h.El Centro de Transformación Agroalimentaria A Fusquenlla de San Sadurniño celebró la primera actividad del Coworking Fest 2025, impulsado por la Diputación. Los asistentes participaron en visitas guiadas a las instalaciones, donde conocieron los procesos de elaboración, envasado y almacenaje, además del modelo de autogestión que convierte a A Fusquenlla en un proyecto de apoyo al medio rural.
La programación continuará este jueves 18 de septiembre con la iniciativa Transmitiendo saberes y sabores, a las 19 horas en la Casa da Cultura. El encuentro incluirá una charla-coloquio sobre el papel de las mujeres en el rural, moderada por Oriana López Castiñeira y con la participación de usuarias del centro, así como un showcooking con degustación a cargo de la cocinera María Jesús Abeal Sánchez, elaborado con productos del propio obrador. La actividad es gratuita con inscripción previa y cuenta con financiación de la Diputación.