Sangre y harina francesas en Xuvia: el molino del Narón «mon amour» se viraliza

Patricia Hermida Torrente
Patricia Hermida NARÓN / LA VOZ

NARÓN

El renovado molino de Xuvia, en todo su esplendor ayer por la tarde junto al río.
El renovado molino de Xuvia, en todo su esplendor ayer por la tarde junto al río. Kiko Delgado

El CIMIX de Xuvia celebra su primer año como museo y As Aceas aguarda por fondos europeos para su rehabilitación; entre sus paredes hay mil historias de resistencia contra los invasores desde el siglo XVIII y lucha contra el hambre en la ría

21 nov 2025 . Actualizado a las 05:00 h.

Todo el mundo sabe a estas alturas que Xuvia nació para que nadie pasase hambre: con molinos que en su época figuraban entre los más grandes de Europa, destinados a alimentar a las flotas de los barcos que salían de Ferrol hacia las Américas. Semejantes moliendas de origen francés también sirvieron para evitar las hambrunas en la ría, cuando estaba asediada por los ejércitos ingleses a principios del siglo XIX. Y con tremendas historias de sangre y harina, era inevitable que en el molino de Juan Lestache y Francoise Bucau (1775) se crease un museo hace un año: ya viralizado y con 3.625 visitas. El aniversario de este Narón mon amour, con sangre francesa también en el molino de As Aceas, se celebrará este viernes con un programa especial.

Este Centro de Interpretación dos Muíños Industriais de Xuvia (CIMIX) se consolida según el Concello como «un novo referente cultural e patrimonial de Narón». Mañana sábado acogerá una visita colaborativa a las 11.00 horas con los vecinos como protagonistas. La actividad gratuita «artellarase a partir dos testemuños das persoas que viviron de preto a historia do muíño, en diálogo co persoal do centro». Los interesados pueden inscribirse en la web del museo, en el que también habrá una exposición fotográfica con el archivo de Fernando Masafret. Y por el Día de Narón, el domingo se hará una jornada de puertas abiertas para demostrar cómo se elaboraba la harina o cómo era la casa de los Lestache.

El dieciochesco molino de As Aceas, en Narón.
El dieciochesco molino de As Aceas, en Narón. JOSE PARDO

Este CIMIX, según indica el Concello, ha servido durante este año para que 531 personas participasen en obradoiros u otras propuestas divulgativas. Acudieron nueve centros educativos con 414 alumnos, y también pasaron quince asociaciones con 354 miembros. Aquí hubo desde la Xornada do Patrimonio Industrial al acto Muller do Ano, visitas musicalizadas por el Jazz de Ría, exposiciones y cócteles por la última gala de la Semana da Moda de Galicia. Al mismo tiempo, el molino creado por Juan Lembeye y Santiago Beaujardin (As Aceas, 1785) aguarda a que el Concello reciba fondos europeos del Plan Edil 2030 para hacer una rehabilitación integral como en Xuvia. Ambos asistieron al comercio de trigo con EE.UU. tras la Revolución Francesa. Y surtieron con pan, bizcochos náuticos y galletas marineras al comercio colonial de La Habana y Buenos Aires.

El CIMIX, cercano al Camino Inglés, también espera a incorporarse al Sistema Galego de Centros Museísticos. Según la concejala de Turismo, Natalia Hermida, esa integración «permitirá darlle máis visibilidade e formalizar o espazo como centro de interpretación, ademais de incorporalo á estratexia de difusión da rede museística galega e optar a subvencións para a súa mellora».