El restaurante obtuvo una de las nuevas distinciones de la Guía Repsol, que ponen el foco en locales donde «celebrarlo todo» estas fiestas
01 dic 2025 . Actualizado a las 11:46 h.Empieza diciembre y, con él, llega el interminable maratón de cenas de empresa, comidas con la familia y reencuentros con amigos alrededor de una mesa. Es por eso que la Guía Repsol, referente en la gastronomía del país, ha lanzado «unha selección de restaurantes, bares, viñotecas e cafeterías cun ambiente que se volve máis especial os días chave». El restaurante Zahara, de Ferrol, ha sido uno de los 18 establecimientos gallegos reconocido con un Solete de Navidad.
El Zahara, que cuenta con un local en la plaza del Callao, el pleno centro de Ferrol —funciona también como Hostal—, y otro en el centro comercial Odeón, en Narón, ha obtenido su primer Solete. Famoso por sus tortillas —hace poco más de un año llegaron a las 100.000 unidades—, se trata de uno de los locales más míticos de la ciudad, que en los últimos años modernizó su carta y sus servicios con propuestas como una ventanilla take away. «Un histórico de la ciudad que ha actualizado su carta manteniendo clásicos como el caldo, su famosa tortilla o el estupendo jarrete guisado, junto a otras propuestas más actuales», lo define la Guía Repsol.
Además de sus famosas tortillas, que en los últimos años se han medido con las del Ankha en las finales de varios concursos culinarios, cuenta con una carta que aúna sabores tradicionales como la ensaladilla rusa o la tarta de la abuela con propuestas más gourmet como el secreto o las vieiras. El Solete de Navidad lo incluye en uno de los 300 «restaurantes confortables para grupos grandes y pequeños en los que reunirse con colegas, familia o compañeros de trabajo» y disfrutar de estas fiestas.
«En Guía Repsol nos hemos inspirado en las ganas colectivas de celebrar y hemos alumbrado unos Soletes de Navidad para pasarlo bien las 24 horas del día y dar respuesta a todos los instantes. Aperitivos de los que te vas con nuevos amigos o cómo surtir la despensa de productos únicos», explica María Ritter, directora de Guía Repsol.