Conocido por papeles como el de José Luis en la serie Los Serrano o interpretaciones en éxitos de cartelera como El otro lado de la cama o Un franco, 14 pesetas, el teatro es la fuente de donde bebe el actor ferrolano. Javier Gutiérrez forma parte de numerosos montajes de la compañía Animalario, que cuenta con prácticamente todos los premios Max de Teatro -equivalentes a los Goya en el cine- y responsable, entre muchos otros, del aclamado espectáculo Alejandro y Ana. Lo que España no pudo ver del banquete de la boda de la hija del presidente. También lo es de Argelino servidor de dos amos, un texto comprometido y que mezcla comedia y tragedia. Escrita por Carlo Goldoni, la versión de Alberto San Juan se representará en Narón y Ourense dentro de una gira que cerrarán en la Bienal de Venecia.
«Soy hiperactivo y siempre estoy pensando en varias cosas a la vez», asegura. Y por ello, próximamente Televisión Española estrenará la serie Águila Roja, ambientada en el siglo XVII y en la que el ferrolano encarna al fiel acompañante de un justiciero de la época. Además, pronto podrá verse en cartelera el filme Al final del camino, rodado en buena parte en Galicia. Se trata de una comedia española que cuenta la historia de un grupo de parejas que hace el Camino de Santiago como terapia y en la que comparte cartel con Fernando Tejero y Malena Alterio. Además prepara un texto de Shakespeare y está pendiente de dos nuevos proyectos de cine y uno de televisión.