Crónica | Las jornadas previas a Difuntos Productores y vendedores terminan octubre con una actividad frenética para que los ferrolanos honren a sus difuntos con todo tipo de flores
28 oct 2006 . Actualizado a las 07:00 h.?e aproxima Difuntos, sinónimo de frenética actividad para viveros y floristerías, que concentran estos días las jornadas de mayor trabajo y ventas del año. Para los productores, lo peor está a punto de terminar, ya que ya han recolectado la flor, la han empaquetado y están en fase de suministro a los establecimientos comerciales de la comarca, que son los que tienen por delante la tarea más ardua. «La mayor parte de los pedidos ya están servidos y para nosotros, este momento, que es en el que más flores se vende del año, supone prácticamente el final de la campaña del 2006», comentó César Vizoso, gerente de la cooperativa Agroflor, ubicada en A Gándara. Con 65 socios, constituye una de las principales cooperativas gallegas del sector que, en estas fechas ha enviado flores a Cataluña, Jaén y Sevilla, además de a otros puntos de la geografía gallega y nacional. Aunque está especializada en la producción de clavel, en los últimos días ha vendido 17.000 paquetes de crisantemos -es decir, unas 85.000 unidades-, una de las flores con más salida en los primeros días de noviembre. Vivaflor, otra de las firmas del sector, ubicada en Catabois, está especializada en la importación de la flor de Holanda, producto que llenará estos días las floristerías ferrolanas. Su gerente, Juan Carlos Pita, asegura que este año se ha incrementado ligeramente el volumen de flores que han comprado en este país y asegura que, «hoy en día, gracias a la logística existente dentro de Europa, me llega más fácil la flor de Holanda que la que compro en Murcia, si se produce algún error en el transporte». Si en el sector Difuntos es sinónimo de mucho trabajo y ventas, los clientes esperan que no se equipare a un susto para los bolsillos. Los claveles son los que experimentan una mayor subida, de forma que han pasado de los 4,75 euros que costaban una docena la pasada semana a rondar los 7,50. «Sin embargo, la rosa de Ecuador sólo subió cinco céntimos», explica Enma Pillado, propietaria de una floristería, quien también añade que los crisantemos se mantienen en su precio habitual de entre 1,50 y dos euros la unidad. El mercado ofrece todo tipo de posibilidades. «Te advierto que aquellos que no quieran gastar más que un día normal pueden hacerlo», asegura Enma. Así, aunque los floristas sitúan el gasto medio en unos 30 euros, el abanico oscila entre los 15 y los 90. Los propietarios de las floristerías ya han empezado a robarle horas al sueño para poder cumplir con los compromisos con sus clientes. «Estamos cortando las flores, limpiándolas, poniéndolas en agua y recogiendo encargos», asegura Juan Carlos Rodríguez, de la floristería Mariam. Asegura que, si bien hace unos años, los ferrolanos compraban las flores y ellos mismos se encargaban de colocarlas en las jardineras de las lápidas sus difuntos, hoy «debido a las prisas de la vida moderna, cada vez hay más gente que prefiere encargar el trabajo». Juan Carlos Rodríguez sostiene que, aunque los ferrolanos mantienen la tradición de poner flores a sus seres queridos ya fallecidos en Difuntos, para las floristerías ésta ya no es el único período del año en el que se concentran las mayores ventas. «Ahora ya casi se vende igual en el día de la madre y de los enamorados como en Difuntos», asegura el propietario de Mariam.