Investigadores de la Universidad desarrollan el primer estudio de España
30 mar 2014 . Actualizado a las 07:00 h.Investigadores del departamento de Física Aplicada de la Universidad de Vigo desarrollan por primera vez en España un estudio para la aplicación de las microalgas en centros termales. Hasta ahora las investigaciones existentes tenían como destino biocombustible, cosmética o el sector alimentario.
Dentro de los beneficios que puedan tener las microalgas en balnearios y talasos, el estudio se estructura en dos apartados. Por un lado, el destinado a aplicaciones cosméticas y, por otro, a las terapéuticas. En el primer caso, se trata de mejorar diferentes aspectos de la piel, como hidratación, elasticidad, regulación de la grasa y rugosidad. En lo que se refiere a las bondades terapéuticas, los investigadores del campus estudian sus posibles aplicaciones en enfermedades de la piel tales como psoriasis, dermatitis y acné. Para ello, Física Aplicada trabaja en colaboración con farmacéuticos, químicos y biólogos.
La investigación requiere hacer acopio de cuatro mil litros de agua de mar recogidos en tanques, sometidos al control de PH mediante el suministro de CO2, iluminación artificial y adición controlada de nutrientes. Esta operación permite obtener un kilo de pasta de microalgas a la semana para seguir avanzando en las técnicas de investigación para centros termales.
Especies
Los científicos vigueses centran su trabajo en las especies Nannochioropsis gaditana y Tetraselmis suecica, que, según el director del departamento de Física Aplicada, José Luis Legido, «tienen un elevado valor añadido desde el punto de vista cosmético por su contenido en antioxidantes, pigmentos, aminoácidos, vitaminas, polisacáridos y otras sustancias de gran interés».
Otra integrante del equipo, María del Carmen Martín corrobora que «en un futuro se pretende que las investigaciones nos lleven a conseguir logros en el campo médico».
En este momento, el proyecto se encuentra en el ecuador de los cuatro años que calculan durará la exhaustiva investigación que llevan a cabo.