?i los preparativos de la Gala do Cocido están en plena efervescencia, en breve se comenzará a planificar la devolución de visita de una comitivia institucional de Astorga y de la Asociación Gastronómica y Cultural El Borrallo, dentro del hermanamiento iniciado el pasado sábado entre Lalín y la capital maragata. El presidente del colectivo gastronómico, Jesús Prieto Marquiegui, se comprometió a coordinar con la Asociación de Amigos da Cociña de Deza ese encuentro en tierras lalinenses en torno al cocido. Una propuesta ratificada por el presidente de la agrupación dezana, José Ramón Montoto. El hermanamiento gastronómico en Astorga contó con Pedro Trapiello como pregonero, quien ensalzó un cocido que «confirmó la fraternidad de siglos entre dos pueblos». Lalín deberán buscar el suyo para la devolución de visita.