Un grupo de 25 alumnos del colegio estradense Figueroa siguieron ayer en directo en el establecimiento A Fogaza el proceso de elaboración y coción del pan
09 may 2003 . Actualizado a las 07:00 h.Un grupo de 25 alumnos de seis años de edad del colegio estradense de Figueroa se desplazaron ayer a la panadería A Fogaza para seguir en directo el proceso de fabricación del pan. Los alumnos escucharon atentos las explicaciones sobre la preparación de la masa, el proceso de amasado o la cocción. Después, tuvieron la oportunidad de fabricar sus propias piezas de pan y derrocharon creatividad en la tarea. Prepararon serpientes, bolas o barras en miniatura que después cocieron y se llevaron a sus casa para el almuerzo. El gerente del Leader Montes, Francisco Rozados, informó ayer a los trabajadores del taller de empleo de A Estrada y de la escuela del mueble de todas las ayudas que llegarán a la comarca a través de este programa y de los requisitos para optar a ellas. En la jornada de divulgación, los alumnos y trabajadores estradenses tuvieron la oportunidad de conocer de primera mano qué tipo de proyectos pueden acceder a las subvenciones del Leader, cómo se gestionan o cuándo llega el dinero. Esta actividad se programa para este trimestre y dentro de la semana dedicada a las Letras Galegas, preferentemente para todos los niños y padres. Se usará el gallego como lengua de comunicación de transmisión oral y cultural. Celso Fernández será el encargado de impartir esta iniciativa bajo el lema Contando coa boca , que tendrá lugar el día 16, a las 20.15 horas, en la Casa da Xuventude. Donación de sangre en los polígonos industriales lalinenses El Centro de Transfusiones de Sangre de Galicia, en colaboración con la Asociación de Empresarios do Deza, organiza este martes una campaña de donación en Lalín, a la que se invita a participar a los trabajadores de los dos polígonos y los vecinos en general. En el de Botos, la unidad móvil estará de 10.00 a 12.00 y de 18.00 a 21.00 horas. Mientras, en el polígono industrial Lalín 2000 se podrá donar sangre de 12.30 a 17.30 horas. Carnés de manipuladores en Silleda Los participantes en el curso de manipuladores de alimentos ya pueden recoger sus carnés en la Casa de la Cultura. Mientras, está a punto de rematar la inscripción en un curso de galego que organiza el Concello.