El salón Salimat se presenta en Valencia, en el marco de la feria Gastrónoma 2025
DEZA
En Valencia bajará hoy el telón la Feria Gastronómica del Mediterráneo, Gastrónoma 2025, con presencia de la Feira Internacional de Galicia para divulgar el Salón de Alimentación del Atlántico (Salimat), que se celebrará en el recinto de Semana Verde en Silleda del 4 al 7 de junio del 2026. Cuenta con un espacio dentro del estand de la Consellería do Mar, en un certamen valenciano donde también participa el departamento de Medio Rural.
La Feira Internacional de Galicia ya había acudido en el 2019 a promocionar Salimat en Gastrónoma. En esta ocasión hubo de nuevo contactos con productores valencianos para que acudan a Salimat, realizados por un equipo con el director de la entidad silledense, Ricardo Durán, al frente. El salón a celebrar en junio se dará a conocer hasta su celebración el próximo junio en una decena de eventos, entre ellos en La Palma, Sevilla, Barcelona, Madrid, Alicante, Ourense o Bilbao.