1Vista Alegre fiel a su tradición fue ayer bullicio de magosto, cursos y muestra fotográfica. Con respuesta amplia como siempre en esta sociedad cultural que preside Dolores Sangiao. Ayer además premiaba los postres artesanales de otoño. Ganó un Crujiente de manzana y queso de Lita Davila. Segunda fue la Tartaleta de manzana con surtido de frutos de presentada Pilar Cuíña de A Bandeira. Y, tercera Codornos en almíbar (fruta con poca presencia en Galicia), de Mª Chelo Moreira de Loimil. Y, Diannette Valdés con Campo de girasoles, espectacular jardín gastronómico ganó el premio a la originalidad.
Magostos escolares en Lalín y Piloño
2Ayer alumnos y profesores del colegio Sagrado Corazón de Lalín celebraron el tradicional magosto. Las castañas se asaron en el patio y calentitas, fueron repartidas en cucuruchos de papel entre los estudiantes. Estos pudieron disfrutar también de los postres caseros elaborados por las familias de los alumnos de la ESO. En la celebración no faltaron la música de gaitas y panderetas a cargo de alumnos del centro ni los juegos. Mientras, en el colegio Cerdeiriñas de Piloño hubo magosto y Samaín, con talleres de cocina, maquillaje, juegos populares y biblioteca. Hubo exposición de calabazas y castañas asadas así como dulces, que hicieron alumnos y docentes hechos en el taller de cocina.
Micología en Lalín
3 Y acabamos con otro producto típico de la época como son las setas. Para aprender a distinguir las especies comestibles de las tóxicas, así como otros trucos en torno a su recolección, ayer se celebró la primera de las tres charlas previstas en la Casa da Xuventude de Lalín. La micóloga estradense Mercedes Nodar es la encargada de ofrecer estas enseñanzas.