El ministerio cree que el sector debe superar las dificultades desde la cohesión de su interprofesión
DEZA
Los problemas estructurales del sector cunícola requieren un estudio integral y constructivo con el fin de sentar las bases de una producción sostenible y próspera, capaz de hacer frente a las adversidades del mercado. En esos términos se expresó en un reciente simposio de cunicultura en Segovia, la secretaria general de Medio Rural, del Ministerio, Alicia Villauriz.
La secretaria general también aseguró que para superar las dificultades, conservar los beneficios del modelo rural tradicional y beneficiarse de las oportunidades que ofrecen los mercados se debe mantener la cohesión sectorial y actuar como un solo operador. Con este objetivo el sector cuenta con un activo muy importante, que es la cohesión de sus diferentes eslabones a través de la interprofesional Intercun.