La firma Cocarga se encarga de la gestión del matadero estradense desde mediados de los años noventa. Su facturación creciente se congeló un tanto hace un par de años, pero la firma, que preside José M. López Cid, mantiene ahora más viva que nunca su vieja iniciativa de crear en A Estrada, junto a las instalaciones del matadero, una planta de procesado, o despiece y envasado, que sustituya a la nave que tiene en Vigo, con más de la mitad de la plantilla y que prepara la carne para la comercialización.
Hace pocos días, la Xunta autorizó una serie de avales para firmas gallegas y orientados a apoyar operaciones de financiación. Una de ellas era Cocarga, que precisaba un plan de refinanciación y reestructuración. Esta firma cuenta actualmente con un total de 28 operarios, de los que una decena tienen su centro de trabajo en A Estrada mientras el resto están en la planta de despiece de Vigo.
El actual plan de reestructuración y negocio de Cocarga tiene entre sus objetivos más ambiciosos el cierre de la planta de Vigo, para crear junto al matadero de A Estrada unas instalaciones que las sustituyen pero bastante más modernas.
Optimizar recursos
La idea de la empresa es optimizar recursos, en estos tiempos de crisis aguda. Y nada mejor que tener al propio matadero prácticamente anexo a la planta de procesado. La firma cuenta con suficiente espacio junto a las instalaciones estradenses para ubicar la nueva nave, por lo que no tendría que adquirir terrenos a mayores.
Las dos naves juntas evitarían los cargamentos diarios que parten desde el matadero de A Estrada hasta las instalaciones de Vigo. Se trata de una vieja iniciativa que la empresa ya puso sobre la mesa hace casi una década, solicitando en su momento al Concello la máxima colaboración. Esta última no acabó de ser incondicional.