El Salón de Alimentación do Atlántico, Salimat, celebrará su decimocuarta edición en el recinto de Silleda del 10 al 13 de junio e incluirá en la programación los Encontros de Compradores Nacionales durante los dos primeros días del certamen, en jornadas exclusivamente profesionales.
Según señala la organización, los expositores del salón con su participación en los Encontros «podrán presentar su cartera de productos a distribuidores tanto gallegos como del resto de comunidades». Salimat facilita así el contacto con la distribución nacional a aquellas empresas asistentes que quieran potenciar su presencia en el mercado español.
Esta propuesta para esta edición de mesas de negocio viene a añadirse a las mesas de negocio ya consolidadas en los Encontros Internacionales de Compradores que en la pasada edición alcanzaron «unos magníficos resultados tanto cualitativos como cuantitativos», señala la organización que recuerda que en ese marco se celebraron cerca de 2.000 reuniones de negocios en las que los expositores del salón presentaron su oferta a 45 importadores de doce países: Japón, Alemania, Rusia, Noruega, Lituania, Canadá, EE.UU. Reino Unido Países Bajos, Polonia, Bélgica y Dinamarca.
En Salimat 2010, los Encontros Internacionales de Compradores «pretenden mantener o incluso incrementar estas cifras significativas tanto en importadores como en citas previas agendadas», que es el sistema de programación de los encuentros entre los expositores feriales y los operadores alimentarios internacionales.
Este modelo de reuniones tanto para el marco internacional como para el nacional responde a uno de los objetivos centrales del Salón Salimat, la generación de negocio que en el caso de las reuniones internacionales contribuye a la internacionalización de las empresas de alimentación asentadas en el noroeste peninsular.