La reunión del lunes en Xuncoga tiene, además del capítulo informativo sobre la finca de recría, uno primero en el que el consejo rector recibe al director xeral de Producción, Industrias e Calidade Agroalimentaria, Antonio Oca, quien además del contacto con Xuncoga informará de propuestas para cooperativas.
Mouriño llevará también a la mesa del consejo las gestiones realizadas en la puesta en marcha de un servicio de asesoramiento ganadero relacionado con las ayudas oficiales del Contrato de Explotación Sustentable, CES. Está estudiando el número de explotaciones que lo suscriben para saber cuanta estructura técnica precisa. Trabaja en un convenio con Africor que podría aportar trabajo de peritos y recibir prestaciones veterinarias de Xuncoga, buscando «optimizar recursos».