La junta de precios del porcino de Lleida acordó un alza para esta semana de 0,055 euros. La mesa del porcino de Galicia se celebra hoy en Silleda con este referente alcista que viene a poner una nota de color para los productores dado que desde hace más de tres meses no se registraba un incremento tan claro, por una parte, y, por otra, que desde hace meses el sector trata de salir de los números rojos, algo que podría ocurrir esta semana en Silleda si se consolida el incremento de referencia de Cataluña. El mercado se enfrenta a diversas situaciones que inciden en los valores. La pérdida de mercado europeo en Rusia, las alertas que se van disparando en el consumo en relación con la gripe aviar y, especialmente, en el alza en que se manejan los precios, la escasez de producto registrada. Todos estos factores apuntan a mejoras de precio y parecen mirar hacia varias semanas dado que todos los factores parecen mantenerse o incluso incrementarse en las próximas semanas. En cuanto a los cerdos lechones la tendencia viene marcada a la baja. El ajuste de esta semana en Cataluña fue de una depreciación de cuatro euros lo que prolonga las caídas de precio en este sector que había logrado salir de la crisis.