Al acto asistirán autoridades autonómicas y municipales, empresarios y artistas
03 jun 2003 . Actualizado a las 07:00 h.?l presidente de la Xunta de Galicia, Manuel Fraga, inaugurará el próximo día 12 de junio el hotel Katiuska de Silleda. Al acto oficial, que comenzará a las 19.00 horas, también asistirán diversas autoridades autonómicas y municipales, así como empresarios, artistas, gente de moda, actores y músicos, según informó la dirección del hotel. En la inauguración del único hotel de cuatro estrellas de las comarcas de Deza y Tabeirós-Terra de Montes también estará presente el campeón de España de cortadores de jamón y su equipo. Uno de los platos del menú que se podrá degustar en el acto es jamón y lomo ibérico que cortarán estos expertos. También estarán presentes varios restauradores vascos y gallegos de prestigio internacional. La instalación hotelera, que comenzó a funcionar hace varios meses en Silleda, tiene como promotor a Avelino Ramos, que apostó por la localidad para la inversión y además acaba con la carencia histórica de este tipo de instalaciones. También supone un apoyo importante para el recinto ferial, puesto que hasta ahora los congresistas y expositores tenían que acudir a Santiago.