María José Mozán y la Marisquería Vila de Arcade, con preparados de pescado, fueron vencedores del concurso de ayer Bandeira volvió a disfrutar del espectáculo de la gastronomía una edición más. Y es que el concurso de la empanada que se celebró ayer fue calificada por la organización como de un altísimo nivel. Se presentaron un total de 30 piezas; nueve las elaboraron amas de casa, mientras que las restantes 21 las presentaron diferentes restaurantes. En el primer apartado ganó María José Mozán, de Santiago, gracias a un exquisito preparado de merluza. La Marisquería Vila de Arcade, de Soutomaior, ganó en su categoría con un emparedado de chocos con angulas. No se equivocó Ladislao, de la serie Mareas Vivas, al pregonar la autenticidad de esta fiesta.
18 ago 2001 . Actualizado a las 07:00 h.Carlos Blanco, el famoso Ladislao de la serie Mareas Vivas de la TVG, volvió a pregonar de nuevo ayer la fiesta de Bandeira. Según sus palabras, volvió porque el año pasado se lo había pasado bien, por su gente «agradable» y por ser «unha celebración legal, sobre todo en tempos nos que se fan festas de patacas fritas sen aceite e de salmón sen salmón. Aquí as empanadas son de verdade». La exquisita presentación de este manjar y su cuidada elaboración dieron la razón a Ladislao. No sólo los primeros premios en cada categoría merecían este prestigio. El resto hizo también méritos. En el apartado de amas de casa, además de María José Mozán, fueron premiadas Lola Sangiao -y van 27 años- con un emparadedado de percebes, y Daniel Cochón, con un preparado de conejo campestre con pimientos del piquillo. ~De los restaurantes, además de la empanada de chocos con angulas del primer premio, fue segundo una empanada de xarda -El Asturiano, de Lalín- y tercero quedó el Hotel Santiago Apóstol de la capital compostelana gracias a la mezcla de salmón con plátano. Esta rara aunque rica combinación también se llevó el reconocimiento del jurado a la pieza más original. Sin embargo, el premio a la más farturenta se la llevó la Asociación de Amigos de la Empanada Gloria Bendita de Barcelona con un preparado de cacheira con cebolla confitada y masa de grelos. Al cierre de esta edición todavía no se había hecho la subasta de las empanadas premiadas.