Este sábado se cocinarán a la plancha 1.400 kilos de este marisco. Las raciones, a 17 euros, incluyen pan, vino y café
23 ago 2025 . Actualizado a las 05:00 h.En Boedo ya huele a fiesta grande. Este sábado regresa la popular cigalada, que en su 19.ª edición bate récord con 1.400 kilos de cigalas, unos cien más que el año pasado, para asegurar que nadie se quede sin probarlas. «El problema no es que falten bocas, sino manos para servirlas», bromeó en Voces de A Coruña, de Radio Voz, José Luis Villamizar, uno de los organizadores. Y es que esta jornada el pequeño lugar duplica su población: vecinos, familiares y amigos se convierten en un ejército de 80 voluntarios que encienden parrillas a las cinco de la tarde (la fiesta comienza a las 19.00 horas) y no paran hasta la madrugada. Las raciones, a 17 euros, incluyen pan, vino y café, y salen a razón de medio kilo con una decena de piezas. El ambiente recuerda a un festival: colas desde media tarde, tiques que se suelen agotar antes de finalizar la noche y música para bailar hasta el amanecer. Boedo ya no es solo un lugar de Culleredo: es la capital gallega de la cigala.