Los hosteleros premiados en la nueva edición del concurso Picadillo recibieron ayer sus galardones en el salón de plenos municipal
06 dic 2022 . Actualizado a las 05:00 h.En estas últimas ediciones hay una serie de locales que nunca fallan. Siempre llegan a la final y en muchas ocasiones ganan. Un lugar destacado ocupa Ajetreo, que por segundo año consecutivo es puntuado por el jurado y por el público, en este caso por su pequeña caña con aroma de hueso de caña rellena de ternera sobre crema de puerro y patata. Intenso, del grupo Peculiar, también está acostumbrado a los premios, al igual que el Roots de la plaza de Vigo. Y qué decir de Casa Surrey, que recibió dos menciones especiales por una del Taller de Sastrería. Entre las tapas destacadas en el XVIII Concurso de Tapas Picadillo, cuyos galardones se entregaron ayer, también destaca la Taberna Triay de Torreiro, un establecimiento que abrió hace poco y que obtuvo el primer premio en la nueva categoría de tapa inspirada en el recetario de Picadillo. Soldadiños de Pavía ya forma parte de la historia del certamen.