Gastroespacio coruñés

Maruja Campoviejo

A CORUÑA

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Los cocineros Marcelo Mato y Juan Manuel Martínez (juntos en la fotografía) y Xoán Pires participaron en el «showcooking» de Mahou en el Festival de la Luz que se celebró en Boimorto este domingo

30 ago 2022 . Actualizado a las 05:00 h.

Los cocineros coruñeses Marcelo Mato, Juan Manuel Martínez y Xoán Pires participaron en el Gastroespacio Mahou celebrado en Boimorto el pasado domingo. La iniciativa del Festival de la Luz ofreció un showcooking que recopiló los sabores más característicos de la cocina gallega y asturiana. Marcelo y Juan son del restaurante Cosecha 81, mientras que Xoán es cocinero en el Sunset Bastiagueiro. En el evento, otros 24 cocineros se encargaron de traer sus mejores sabores a las jornadas, que se celebraron el sábado y el domingo.