Los niños de la escuela infantil Nazaret pasearon su cosecha por el centro
25 may 2015 . Actualizado a las 05:00 h.Aprender a cultivar todo lo que luego se sirve en la mesa es uno de los objetivos del proyecto que está llevando a cabo la escuela infantil Nazaret, y que se incluye dentro de la decimoctava edición de Voz Natura, un programa medioambiental de La Voz de Galicia que desarrolla la Fundación Santiago Rey Fernández-Latorre, y que este año se centra en los huertos ecológicos bajo el lema Siembra ideas, recoge futuro.
Como las condiciones meteorológicas en Galicia nunca son las más ideales para poder trabajar al aire libre, en este centro educativo optaron por realizar su plantación en varias etapas, y así empezaron cultivando lentejas que cada niño cuidaba en un vaso particular, para luego trabajar en un pequeño huerto en el patio interior. «Como es acristalado, funciona como una especie de invernadero», explica la directora de la escuela, Susana Bouzas. El siguiente paso ha llegado en las últimas semanas, cuando han decidido trasladar todos los cultivos a la terraza del centro para que crezca en condiciones ambientales normales.
Fresas, lechugas, cebollas, pimientos, brécol, patatas e incluso flores conforman la cosecha que han conseguido sacar adelante los pequeños alumnos, de entre 1 y 3 años, que confiesan les gusta mucho trabajar y regar las plantas. Paralelamente a este huerto, la guardería también ha desarrollado actividades durante todo el curso, empezando en otoño con una recogida de hojas; siguiendo en carnavales, cuando los alumnos se disfrazaron de frutales, o construyendo con material reciclable un gran árbol que adorna el patio interior de la escuela infantil.
El programa Voz Natura, en el que participan 57.000 alumnos de 319 centros, cuenta con el patrocinio de la Consellería de Medio Ambiente, Territorio e Infraestruturas, la Diputación de A Coruña, la Fundación Alcoa, El Corte Inglés y la Fundación Ramón Areces.