EL PULSO DE LA CIUDAD POR Pablo Portabales
05 ago 2000 . Actualizado a las 07:00 h.SADA SE VISTIÓ de gala el pasado viernes para el cóctel de inauguración del restaurante Tierra, situado en el corazón del puerto deportivo de los dominicos del popular Ramón Ares. La promotora de la idea es Nana Pita, auxiliada en todo momento por Manuel Pérez Alcalde. La idea se le ocurrió a la primera, que pretende ofrecer un punto de encuentro especial para los amantes del mar y de la cocina esmerada y cuidada. POR ESO , han puesto especial interés en la selección de una carta de vinos muy cuidada. Incluso en la cocina no habrá nada superfluo. De ello se han encargado los ilustres chefs. Se trata de Pepe Solla, de Casa Solla, y Javier Rodríguez, campeón de España de cocineros que en estos momentos se encuentra en Boston preparando el campeonato del mundo de la especialidad. Como la música tampoco será accesoria en el nuevo establecimiento, el encargado de seleccionar la música será el artista coruñés Pablo Bicho. MUY FELIZ ESTÁ también el acuarelista coruñés Miguel Camarero expone hasta el día 6 de septiembre parte de su obra en el Casino del Atlántico. En total son diecinueve cuadros en los que este artista muestra una gran calidad y técnica en una de las formas de expresión más difíciles, como es la acuarela. Camarero ha expuesto ya en diversos países del continente europeo como Inglaterra, Bélgica, Alemania y Francia. Próximamente lo hará en la sede del Parlamento Europeo. COMO EL DOMINGO es un buen día para pasear y hablar de arte, otra posibilidad es visitar la exposición preparada por Enrique Vázquez, que permanecerá en los salones de la Asociación de Artistas de A Coruña hasta el próximo sábado. La selección, inaugurada el pasado día 2 de agosto, incluye óleos y acuarelas de vocación claramente paisajista, donde las tonalidades y los acabados reflejan la maestría de su autor. El arte aparece así como alternativa a los pocos día de sol de que hemos disfrutado en este verano.