La clave del bienestar en la tercera edad: una alimentación saludable para una vida plena
Según el Instituto Galego de Estadística, las personas mayores de 65 años ya representan más de una cuarta parte del total de la población, por lo que apoyar la autonomía y cuidados de este colectivo resulta crucial
El envejecimiento de la población es un hecho palpable en Galicia. Según el Instituto Galego de Estadística, las personas mayores de 65 años ya representan más de una cuarta parte del total de la población, con una relación de más de 169 personas mayores por cada 100 habitantes menores de 20 años en 2023. Este grupo demográfico cobra cada vez más relevancia en todos los aspectos de la sociedad, y es esencial no solo atender sus necesidades desde un punto de vista social y sanitario, sino también como consumidores. Además, Galicia es una de las regiones con mayor esperanza de vida de Europa, lo que refuerza la importancia de apoyar la autonomía y el bienestar de este colectivo.
Una alianza por el bienestar de los mayores
Con el objetivo de contribuir a mejorar la calidad de vida de las personas mayores, Cruz Roja y Vegalsa-Eroski colaboran para llevar a cabo diversas iniciativas destinadas a este grupo. Uno de los proyectos más destacados es el estudio «El supermercado de proximidad. La experiencia de compra de las personas mayores en Galicia». Este análisis, realizado por la Cátedra Cruz Roja USC y que contó con una muestra de más de 500 participantes, resalta la necesidad de facilitar la accesibilidad en los supermercados y fortalecer las conexiones sociales, aspectos clave para perfeccionar la relación de los mayores con los puntos de venta y su entorno comercial .
A raíz de este estudio, Vegalsa-Eroski está reforzando su modelo de tienda inclusiva a través de la implementación un decálogo de buenas prácticas dirigido a sus equipos en tienda, con el fin de crear espacios más amables para las personas mayores. Estas recomendaciones ya se están poniendo en práctica a través de jornadas de concienciación, donde los trabajadores utilizan un traje especial que simula las dificultades que experimentan muchas personas mayores, para así poder empatizar mejor con sus necesidades .
«Creamos Saúde Tour», una apuesta por la alimentación saludable
Como parte de su compromiso con este colectivo, Cruz Roja y Vegalsa-Eroski han dado un paso más con la iniciativa «Creamos Saúde Tour». A través de una gira por varias ciudades gallegas, una foodtruck equipada se ha convertido en el epicentro de esta campaña de sensibilización. Dirigida a mayores de 65 años, la iniciativa tiene como objetivo promover hábitos alimentarios saludables mediante el consumo de productos de temporada y proximidad, con el apoyo de cocineros expertos. En colaboración con escuelas de hostelería, los participantes pueden aprender a preparar recetas sencillas y nutritivas, adaptadas a sus necesidades y preferencias. Esta propuesta no solo busca mejorar la salud, sino también reforzar la autonomía de las personas mayores en sus decisiones alimentarias.
La foodtruck ya ha visitado Santiago de Compostela, Ribeira y A Coruña y estará en los siguientes lugares en horario de mañana:
- Viveiro 1 de octubre (Paseo Martín Ledesma, en las inmediaciones de Cruz Roja)
- Lugo 3 de octubre (Rúa San Marcos, plaza delante de la Diputación de Lugo)
- O Carballiño 15 de octubre
- Ourense 17 de octubre
- A Estrada 22 de octubre
- Vilagarcía 24 de octubre
- Pontevedra 25 de octubre
Compromiso con la vida saludable
El «Creamos Saúde Tour» forma parte de un compromiso más amplio de Vegalsa-Eroski para fomentar hábitos de vida saludable. A lo largo del año, la empresa ha impulsado diversas iniciativas en esta línea, como su encuentro anual sobre alimentación saludable, que pone de relieve la importancia de una nutrición adecuada en la salud y el bienestar de todos, especialmente de las personas mayores .
En conclusión, con acciones como estas, Vegalsa-Eroski reafirma su compromiso de hacer de la alimentación un pilar fundamental para la calidad de vida en la tercera edad, contribuyendo de manera decisiva a la autonomía y bienestar de uno de los colectivos más importantes de la sociedad gallega.