La fiesta gastronómica, con arranque a las 13.00 horas, tendrá el sábado un epílogo, en forma de degustación de mejillón.
18 abr 2025 . Actualizado a las 17:54 h.La Semana Santa en la Costa da Morte no se entiende sin la Mostra do Encaixe de Camariñas, pero tampoco sin la Festa do Congro de Muxía, que hoy, como siempre en Viernes Santo, alcanza su 27.ª edición. La celebración de este año se ha organizado desde el proyecto Muxía Cultural, suma del empuje del Concello y la cooperativa juvenil Horta Creativa. La degustación de congrio —servido a la plancha, en salpicón y en empanada, tanto de trigo como de maíz— arrancará a las 13.00 horas, en la lonja. Aunque no es lo mismo si llueve o hace sol, en este caso no hay que preocuparse del tiempo, pues la cita gastronómica será a cubierto. La previsión ronda las mil raciones —5 euros, incluye taza de vino—, según apuntaba ayer Sandra Vilela, edila de Cultura, pero la última palabra en esto también la tendrá el tiempo, que puede animar más o menos: «Iso xa é algo que non está da nosa man, non podemos facer nada». La música tradicional de As Abaladeiras amenizará la degustación, en la que un nutrido grupo de operarios municipales, con el apoyo de la corporación, se esforzará para que todo salga bien. La edición de este año incluye además una programación especial con conciertos nocturnos en el malecón, a cargo de Catuxa Salom y de Os Bugis: «Promete ser unha velada moi animada», trasladaban en su día sobre este momento musical.
Como epílogo de la Festa do Congro, y en este caso organizada por la asociación Romería da Nosa Señora da Barca —la comisión de fiestas—, aunque con apoyo municipal, se incluye para mañana, sábado, una segunda propuesta gastronómica, la Festa do Mexillón: 13.00 horas. El mal tiempo ha obligado a trasladar la degustación a las instalaciones de la lonja y a posponer la sesión vermú de Mega CDC y grupo Elebé 2.0. No obstante, sí sigue la música tradicional a cargo de Xaramiños do Corpiño y los Cantos de Taberna previstos de 20.00 a 23.00 por bares de Muxía, a cargo de los grupos Do Rivés, Nin Chica nin Patacón y Os Queloutros.