08 jul 2021 . Actualizado a las 05:00 h.
El percebe debería cotizar en bolsa. Es el producto más genuino de la Costa da Morte. Oro de ley, que tendría que pagarse como tal. Los mariscadores deberían de trabajar en red para colocar en el mercado la cantidad de producto justa que les permita una rentabilidad acorde con el esfuerzo y el peligro de corren al extraerlo. Regular el recurso para que sea valorado siempre en su justa medida. Es inteligente no abrir Touriñán mientras no se cierre O Roncudo.