Cada tipo de seta tiene su propio hábitat, por lo que es fácil saber dónde encontrar cada especie.
¿Qué variedades hay en los bosques de pinos?
La principal es el níscalo, aunque también hay cantarelas. El monte tiene que estar bastante limpio, pero son fáciles de encontrar.
¿Los prados son buenos lugares para buscar determinados ejemplares?
Hay que elegir lugares con hierba corta, donde pasten animales. Es mejor buscar cerca de aldeas, no en praderas plantadas. Allí se puede encontrar champiñón silvestre y macrolepiotas. También rússulas.
¿Y en los lugares donde hay árboles de especies caducifolias?
Lo más frecuente es encontrar boletus, de los que hay bastante cantidad y son muy apreciados, pero también es posible hallar cantarelus y algún tipo de rússulas. Lo mejor es elegir lugares en los que se recojan castañas. En las carballeiras que todavía quedan en la zona se pueden hallar amanitas rubestens o rússulas de distinto tipo.
¿Qué hay que tener en cuenta para cogerlas?
Hay que estar muy seguro de reconocer la especie y extraerla de forma cuidadosa.