El pulso de la Costa da Morte Las clases de cocina organizadas en Pereiriña fueron un auténtico éxito, como también lo están siendo las jornadas «Saber ser Vello» del Concello de Carballo
15 mar 2007 . Actualizado a las 06:00 h.Las alumnas del curso de cocina organizado por el departamento de Servizos Sociais en el Concello de Cee en la parroquia de Pereiriña finalizaron las clases demostrando su pericia con los fogones -para muchas fueron sólo unas clases de perfeccionamiento, porque ya cocinaban requete bien-. Lo comprobaron el alcalde, Antonio Domínguez ; el concejal de Cultural, Isidro Caamaño , y la edil de Servicios Sociales, Zaira Rodríguez , que disfrutaron de los postres elaborados por las 30 participantes. Ellas ya son unas expertas, y pronto lo serán también sus vecinas de Ameixenda, que el lunes comienzan el mismo curso. Será a las seis de la tarde y seguro que dentro de unos meses elaboran tartas tan ricas como las de Pereiriña. Y si no, que se lo pregunten a los miembros del grupo de gobierno, que todavía se relamen. Eran todo mujeres porque parece que a los hombres todavía les dan miedo los fogones. No ocurre lo mismo en las jornadas Saber ser Vello , ideadas por el Concello de Carballo y en las que, por fin, ellos también se animan a participar. En Berdillo y en el centro social San Xoán Bautista, según explica su organizadora, María Vázquez Lavandeira , fueron un auténtico éxito. Hoy y mañana estarán en Sofán y Aldemunde, donde los mayores podrán demostrar que todavía tienen mucho aguante y aprenderán a mantener en forma tanto cuerpo como mente. Quien llega cargado de paciencia y buenas intenciones es el nuevo párroco de Vimianzo, Daniel Turnes Rey , un joven sacerdote natural de Santa Comba que sustituye al fallecido Ramón Álvarez Baliña . Su presentación oficial será el domingo (19.00 horas) y arropándole estará el arzobispo compostelano Julián Barrio . Daniel asegura que llega a su nueva parroquia con ganas de trabajar, sobre todo, con los niños y los jóvenes. Y seguro que le va tan bien como en el instituto de Santa Comba, donde da clases de religión, y en las parroquias de Santa María de Ons, Santa María de Viceso, San Julián de Luaña y Santa María de Cornanda, en Brión, donde estuvo hasta hace unos días y donde le echan ya mucho de menos. Donde no ha habido cambios y sigue todo igual es el comité de hermanamiento Carballo-L'Isle Jourdain, que acaba de celebrar su asamblea general. En la reunión decidieron que continuará la misma junta directiva: Carmen Rives (presidenta), Manuel José Varela (vicepresidente), María José Facal (secretaria) y José Antonio Viña (tesorero). Todos ellos hicieron un balance de las actividades realizadas durante todo el año pasado y dieron algunas pistas de cómo serán las de este ejercicio. Para empezar, están preparando un viaje a Francia para volver a ver a sus hermanos y aunque todavía no hay fecha ni itinerario, todo parece indicar que será muy divertido. Lo que sí está ya más perfilado es el concierto que dará en Carballo la coral de L'Isle Jourdain. Será en julio, aprovechando el calor para hacer turismo. Como debe ser.