Fraga arropará con su presencia la primera feria de la conserva

María Xosé Blanco Giráldez
M. X. Blanco RIBEIRA

CARBALLO

SIMÓN BALVÍS

Núñez Feijoo y López Veiga acompañarán al presidente de la Xunta en el acto inaugural Los asistentes podrán degustar los nuevos productos de una decena de factorías

02 sep 2004 . Actualizado a las 07:00 h.

?a zona portuaria de A Pobra da cabida hoy a la primera jornada del Salón do Mar e da Conserva, una feria que nace con el objetivo de consolidarse en ediciones futuras y de convertirse así en referente de toda Galicia. Apoyos para conseguir este reto no le faltan. Además de las principales factorías de la comunidad, la iniciativa está arropada por la Xunta. El presidente, Manuel Fraga Iribarne, se desplazará esta tarde a la localidad barbanzana para asistir a la inauguración oficial del recinto. Junto al jefe del Ejecutivo gallego, cuya llegada está prevista para las ocho y cuarto de la tarde, recorrerán los 26 expositores del salón los conselleiros de Pesca y Política Territorial, Enrique López Veiga y Alberto Núñez Feijoo, respectivamente. También acudirá a la cita con el sector conservero el presidente de la Diputación Provincial de A Coruña, Salvador Fernández Moreda. Las autoridades visitarán el recinto por la tarde, pero la carpa de 1.600 metros cuadrados que dará cabida a las entidades que se han sumado a la iniciativa abrirá sus puertas a las once de la mañana. Eso sí, la degustación de los productos de las conserveras y otras factorías dedicadas a la transformación de pescados y mariscos no comenzará hasta el mediodía. Estos alimentos serán proporcionados por una decena de firmas. Mañana está previsto que el conselleiro de Presidencia, Jaime Pita, recorra el Salón do Mar e da Conserva. Durante esta segunda y última jornada de la feria también se acercarán a la explanada portuaria de A Pobra las integrantes de varias asociaciones de amas de casa. Ellas serán las principales destinatarias de la conferencia que personal de Anfaco impartirá a las seis de la tarde en el auditorio de la localidad. Los amantes de la cocina también tendrán un hueco especial en el salón, ya que podrán participar en el concurso Delicias mariñeiras . Para ello, sólo tendrán que presentar un platos preparado con atún o mejillones antes de las cinco de la tarde de mañana.