1Se celebró a finales del pasado mes de agosto, pero el colofón de la Exaltación do Mexillón de Cabo de Cruz no tuvo lugar hasta ayer. El cierre se sirvió en la casa consistorial boirense, en forma de entrega de premios, en concreto, sendos cheques por importe de 300 euros. Uno de ellos fue a parar a manos de Carlos Javier González Sánchez, ganador del concurso de recetas bateeiras a nivel profesional por sus mejillones en escabeche agridulce. En la categoría de aficionados fue un vecino de Cabo de Cruz, Miguel Ángel Lomba Fernández, el que se impuso, presentando al certamen una exquisita torta de bivalvo. Fue su mujer la que ayer recogió el galardón. En la entrega de distinciones estaban el alcalde, Juan José Dieste; el gerente de la empresa restauradora In9 Eventos, Arturo Fajardo; el presidente de la exaltación, Óscar Domínguez; y el cocinero Kike Piñeiro quien, junto a Manuel Mosteiro y José Manuel García, capitaneó el jurado de este concurso gastronómico.
De bautizo
2Pese a su corta edad, solo unos meses, la pequeña Silvia Romero Briones ha sido ya protagonista de una gran fiesta. Esta se desarrolló con motivo de su bautizo, que tuvo lugar hace unos días en la villa boirense. Felices y orgullosos estaban los padres de la niña, Jonathan y Alba; al igual que Uxío Briones y Tania Romero, que tuvieron el honor de ejercer de padrinos.