LA LLAVE
09 mar 2004 . Actualizado a las 06:00 h.LOS ENFRENTAMIENTOS entre mariscadores y mejilloneros, a causa de la extracción de mejilla por estos últimos, vienen de antiguo. Lo curioso es que en el mundo del mar todo ha avanzado hacia la profesionalización, hacia la explotación racional de los recursos, y esta actividad sigue anclada en el pasado. Ni es bueno para los bateeiros recoger cría de esta forma, porque, entre otras cosas, se juegan el tipo, como vimos recientemente en el suceso que costó la vida a un rianxeiro; ni creo que sea malo que se conceda a las cofradías la explotación del recurso, o, como mínimo, que se controle para evitar que la explotación de unos no lleve a la miseria a los otros. Y luego está el factor rentabilidad. Es cierto que, hasta hace poco, el percebe permanecía olvidado en las rocas, pero hoy es el rey del marisco, por eso no queda más remedio que negociar para que el rey y el príncipe no se peleen.