A Illa volverá a servir hoy una gran variedad de recetas elaboradas con este producto
06 ago 2017 . Actualizado a las 05:00 h.• Hoy mediodía y tarde noche • Paseo do Cantiño • La Festa do Mexillón afronta hoy su tercera y última jornada con un menú bien provisto, como no, del oro negro de la ría. El mejillón se puede encontrar al vapor, en salsa, en tigre, en croqueta, a la vinagreta, en empanada, con fideos y con arroz. Esta última receta, la paella, repite en las preferencias del público de modo que la vianda se agotó y obligó a la organización -el club de gimnasia de la localidad- a comprar más para preparar el menú de hoy. La cocina y la venta de tíkets abrirán al mediodía y a partir de la siete y media de la tarde. Después de la jornada gris del viernes, la de ayer resultó más concurrida, aunque en el viento del norte castigó el paseo de O Cantiño durante toda la mañana.