O Grove explora los orígenes de la cocina marinera

Rosa Estévez
Rosa Estévez O GROVE

AROUSA

El martes y el viernes de la próxima semana habrá preparación de platos en las playas de la localidad

06 jun 2014 . Actualizado a las 15:00 h.

En el marco de los grupos de acción costera, O Grove se convertirá la próxima semana en el Kilómetro Cero del mar. Ese es el título de una actividad doble que pretende acercar a todos los vecinos de la localidad los orígenes más remotos de algunos de los platos más tradicionales de la cocina marinera. Así, el martes en la playa de Porto Meloxo se recreará cómo cocinaban los tripulantes de las dornas de mayor tamaño. El viernes, en Confín, se explicarán platos relacionados con la seca. Estos actos unirán a los vecinos más veteranos de O Grove con los alumnos de los colegios. A los marineros, con los hosteleros. Y, en resumen, a todos con su memoria.