Los gallos de Meis no pretenden compararse a los afamados capones de Vilalba, que también salen al mercado por estas fechas. «Diferéncianse pola cresta», explica Ana, que se ha convertido en toda una experta en la crianza de gallos de corral. En febrero se hizo con una docena de pollos y este domingo, ya crecidos, los llevará a Mosteiro, donde los compradores tendrán ocasión de comparar y comprar el ejemplar que más le guste. Pero no es el único aliciente que ofrecen este tipo de ferias.
En la de Meis se incorpora como novedad este año la degustación gratuita de gallo de corral cocinado de distintas maneras y se complementará la feria con un mercadillo en el que se pondrá comprar ropa, calzado, comida y artículos de artesanía.
La novedad
En Vila de Cruces también hay novedades: una exposición de razas de aves autóctonas españolas en la que está previsto reunir ejemplares de sesenta razas diferentes. A esta muestra se suma otra de ejemplares de Mos, además de los que aportarán criadores y asociaciones de la localidad. Los restaurantes y los bares no quedan al margen y el domingo ofrecerán degustaciones de gallo de corral
Portas es otra de las localidades que rinden culto al ave más altiva del gallinero. Pero para su Festa do Galo de Curral hay esperar todavía al verano.