Los criadores despacharon ayer un centenar de ejemplares
24 dic 2012 . Actualizado a las 06:58 h.Las huertas de Meis surtirán las mesas de Navidad con un centenar de gallos de corral. Esa fue la cantidad de ejemplares que ayer se vendieron en la primera edición de la Feira do Galo de Corral celebrada en este municipio, que a juzgar por las ventas alcanzadas y la impresión de los organizadores, ha resultado todo un éxito. «A xente quedou mou satisfeita», explicaba ayer la concejala de Cultura de Meis, Ofelia Barral. La edila hizo estas declaraciones a las seis y media de la tarde, hora a la todavía estaban recogiendo los puestos que se ocuparon desde las nueve de la mañana para exponer el género. Se pusieron a la venta 120 aves y pocas fueron de vuelta.
Nueve meses de cría
La mayoría de los compradores procedían del municipio aunque no faltó público de otros concellos. «Unha cousa que nos sorprendeu foi que viñera xente da zona de Boiro», explicó la concejala. Los gallos se vendieron a un precio único de 12 euros el kilogramo y se podían encontrar ejemplares de hasta seis kilos. Todos ellos tenían un denominador común: fueron criados en corral, durante nueve meses, con alimentación natural y al estilo tradicional, lo que confiere a la carne una textura y un sabor que nada tiene que ver con el producto de granja. Los criadores se volverán a reunir estos días para hacer balance. A día de ayer, Ofelia Barral apostaba porque la iniciativa se repita las próximas Navidades, y es que no solo los amantes de la buena mesa quedaron satisfechos. A propósito de la feria hubo mercado y fiesta infantil.
Primera feira do Galo de Corral en Meis