«A miña ilusión é seguir crecendo, o ano pasado plantei 5.000 metros»

La Voz

AROUSA

23 sep 2012 . Actualizado a las 07:00 h.

Empezó con una hectárea en 1994 y hoy tiene el doble plantado de albariño. La de José Pintos, Lagar de Broullón, es una de las muchas bodegas familiares que, a pequeña escala, contribuyen a engrandecer la denominación de origen Rías Baixas. El año pasado vinificó 14.000 kilos de uva y aumentó su plantación en 5.000 metros cuadrados. «A miña ilusión é seguir crecendo, pero hai que mirar como está o mercado». Va invirtiendo y comprando suelo poco a poco y a medida que llegan los ingresos. Ahora su atención está puesta en la vendimia. Para ello cuenta con la gente de casa y contratará a tres personas durante unos días.