Ya tenemos rey del centollo

Begoña Paso redac.arousa@lavoz.es VILAGARCÍA/LA VOZ.

AROUSA

En O Grove se celebran estos días unas de las jornadas gastronómicas más apetecibles del amplio catálogo de celebraciones de este estilo que hay en Galicia. El centollo, el más rico de todos los mariscos, está de fiesta en una treintena de restaurantes de la villa. Ayer, dentro del programa que acompaña las centoladas, se celebró en la lonja un concurso de centollo vivo.

Lo que ayer se premiaba eran las piezas de mayor tamaño que llegasen a la subasta. La hembra más grande fue una preciosidad de más de dos kilogramos capturada por Antonio Manuel Otero Aguín a bordo del Chapeliño. En el caso de los machos hubo que nombrar dos vencedores, ya que tanto Félix Piñeiro a bordo de el Deseado, como Francisco Leiro, en el Marta, se presentaron al concurso con dos piezas de 4 kilos y 250 gramos. Los ganadores recibirán un premio de 200 euros, un diploma y una insignia.

Al acto celebrado en la lonja acudió el concejal de Turismo, Jorge Olleros. Llegaba el edil a esa cita tras una larga jornada. Y es que ayer por la mañana, tanto él como el alcalde, José Antonio Cacabelos, viajaron a Braga para presentar en esa ciudad portuguesa las jornadas de degustación que ya se están celebrando. Ambos estuvieron acompañados por el vicepresidente de la cámara municipal de Braga, Vítor Manuel Amaral de Sousa, durante un acto al que habían sido convocados periodistas y empresarios. Olleros calificó como «efectiva» esta comparecencia, que tenía como objetivo promocionar O Grove en una ciudad de más de 170.000 habitantes.