El Concello de O Grove pide una prórroga al Plan E para finalizar la obra en la antigua salazón
AROUSA
Con el fin de año concluye también el plazo para acabar las obras financiadas con cargo al Plan E, o lo que es lo mismo, el plan anticrisis diseñado por el gobierno de Zapatero destinado a los concellos. En O Grove les faltó tiempo para acabar uno de sus proyectos, el de la restauración de la antigua salazón de Moreiras, lo cual ha obligado al gobierno local a solicitar una prórroga para poder finalizar la obra.
Esta medida está amparada por el ministerio para casos excepcionales y en el cuatripartito confían en que su solicitud sea aceptada alegando que el retraso queda plenamente justificado por la tardanza del permiso de Patrimonio, que llegó al Ayuntamiento en noviembre.
La prórroga tiene una vigencia de seis meses, pero no será necesario consumir este plazo. Según las previsiones del concejal de Cultura, Antón Mascato, los trabajos van a muy buen ritmo y concluirán en el mes de enero. Consisten básicamente en la cubrición de la parte sur y oeste de la antigua fábrica, que están a la intemperie, y con ello se pondrá fin a la primera fase de un proyecto más amplio.
En la segunda fase se cubrirá el resto de la salazón y la pretensión del concejal de Cultura es poder afrontarla a lo largo del 2010, con cargo al Plan E2.
De este modo se completará un proyecto que permitirá recuperar la tipología de las antigua fábrica de salazón y escabechado pero, también, las funciones que se desarrollaban en ella.
La idea del concejal pasa por que los restauradores de la localidad se conviertan en usuarios directos de las instalaciones, de manera que preparen ahumados, escabechados, conservas y salazones como se hacía antaño en este mismo lugar. De esta manera, además de realizar una labor didáctica y de recuperación de la tradición e historia del municipio, los hosteleros verían ampliadas sus posibilidades culinarias, incorporando estos productos a su oferta gastronómica.
Las obras que están en ejecución tienen un presupuesto que ronda los 200.000 euros y la segunda fase se calcula que superará los 100.000 euros. A estas cantidades hay que sumar los cerca de 400.000 euros que se están invirtiendo en la ampliación del Centro de Interpretaciones da Pesca e da Salga (Cipes), obra que se espera concluya en abril.
Con todo ello «vaise conseguir unha instalación turística, cultural e didáctica moi potente no Grove», según explicó el edil Antón Mascato.