En la lista de duendes navideños no podemos olvidar a toda la gente que forma la gran familia de Cáritas en Arousa. Francisco Fernández es el presidente de esta organización, que ha puesto toda la carne en el asador para que la calidez de estas fiestas llegue a todo el mundo. Dice que en estas fechas su tarea no resulta difícil: «En ocasiones puntuales, como las navidades, la gente ayuda mucho». Valgan como ejemplo el particular que envió tres jamones al comedor social, o los chavales de Cambados que organizaron una «operación kilo solidario». O los alumnos de la escuela taller de Hostelería, que prepararon una deliciosa comida para despedir el año a base de sopa de verduras, ensalada de marisco, merluza al horno, chuletas a la riojana y tarta «para dar y regalar». Ahora, para decir adiós a las fiestas, en Cáritas están preparando el día de Reyes. En los planes de Francisco Fernández entra reunir en una misma sala a los 14 beneficiarios del «comedor sobre ruedas» que son atendidos en sus casas. Y regalar a todos los usuarios del comedor «un detallito humilde», en forma de calcetines o de paquetes de tabaco.