El palomar La cita gastronómica de este fin de semana la propone A Illa que, como cada primer fin de semana de septiembre, ofrece el mejor pulpo a quien se acerque hasta O Campo
02 sep 2006 . Actualizado a las 07:00 h.Aunque los acontecimientos no estén para mucho dispendio, lo cierto es que los sabios dicen que el secreto está en poner a mal tiempo buena cara. Y si de poner buena cara se trata no hay nada mejor para ello que una buena ración de pulpo. Si es de A Illa, mucho mejor. Eso es lo que pudieron hacer ayer las personas que se acercaron hasta el paseo de O Campo. Allí se celebraba la novena edición de la fiesta que el municipio dedica a su cefalópodo más insigne. El Céltiga, con la colaboración de la asociación de empresarios y el Concello, se encargó de su preparación. Cocineros expertos Varios pulpeiros de Carballiño llegaron para preparar la receta más famosa, pulpo á feira. Pero no fue la única. Otros expertos cocineros de A Illa se encargaron de las demás preparaciones: en empanada, estilo Illa o a la vinagreta. Toda una gama de sabores para disfrutar de este suculento producto. Nueva oportunidad Pero por si a alguien se le pasó ayer acercarse hasta A Illa, todavía puede hacerlo hoy. La fiesta seguirá y ofertará también pregón y concurso gastronómico. Ruta Xacobea Y no a pescar pulpo, sino a recorrer la Ruta Xacobea, salieron ayer los integrantes de la asociación que lleva ese nombre. A las once y media de la mañana las autoridades se embarcaron en un barco bateeiro en el muelle de pasajeros dispuestos a hacer el recorrido hasta Pontecesures. Allí, en el restaurante Alfolí, se celebró una comida de confraternidad entre los asistentes.