La batalla de los mejilloneros

La Voz

AROUSA

26 nov 2005 . Actualizado a las 06:00 h.

?a batalla para evitar los fraudes en el etiquetado de los productos del mar galaico no es nueva. Los bateeiros gallegos también tratan de blindar la imagen de su producto contra todo tipo de «falsificaciones». La consecución de la Denominación de Orixe Mexillón de Galicia supondría un gran avance a la hora de diferenciar el mejillón gallego. «Ao noso producto temos que poñerlle apelido, porque o noso apelido é unha marca de calidade», ha dicho en muchas ocasiones el presidente del Consello, Ramón Dios. Pero además de la denominación de origen, los bateeiros exploran otras alternativas para luchar contra las imitaciones. Una de ellas es la consecución de una marca que permita evitar que se juegue con el apellido «gallego» en las latas que contienen bivalvo procedente de otros países.