PARTICIPACIÓN
23 nov 2004 . Actualizado a las 06:00 h.?l próximo viernes arrancan en el municipio de O Grove las segundas jornadas de exaltación del centollo. Una recién nacida fiesta gastronómica creada para homenajear al producto que, pese a ser emblema de la fiesta del marisco, nunca puede ser saboreado en esa celebración. Este año, más de treinta establecimientos hosteleros de todo el municipio han mostrado interés por participar en estas jornadas y figuran como colaboradores. En total, son 26 los restaurantes que han decidido apostar por la celebración, a la que también se sumarán ocho hoteles.