Más debate sobre la denominación

La Voz

AROUSA

15 ene 2002 . Actualizado a las 06:00 h.

Pero al margen de la promoción del producto, la denominación de origen está dando mucho que hablar estos días debido a las diferencias de criterio que existen entre el Consello Regulador y las asociaciones de bateeiros y depuradores a la hora de sacar la marca de calidad. La Organización de Productores do Mexillón de Galicia (Opmega) celebra esta tarde una asamblea para decidir si se lleva adelante o no el acuerdo alcanzado por su directiva con los depuradores. Éste consiste en distribuir el mejillón bajo dos únicas calidades (especial y normal) y no cuatro, como establece el reglamento de la denominación de origen. Productores y depuradores consideran que esta modalidad facilitaría la salida al mercado del «Mexillón de Galicia» y se conseguiría una implantación del producto mucho mayor que la que existe actualmente. En contraprestación, los empresarios asumen el compromiso de utilizar las nuevas etiquetas. Desde el Consello Regulador no ven con buenos ojos esta iniciativa pero, todo indica, que la asamblea ratificará hoy lo negociado días atrás por su directiva.